Manufaktura Bednarska (Horocha)
Napisane: 18 cze 2011, 09:14Manufaktura Bednarska
Zakład założony przez Henryka Horocha w Warszawie zajmuje się głównie produkcją i sprzedażą beczek, baryłek oraz drewnianych sprzętów gospodarstwa domowego.
Produkty Manufaktury
Beczki
Tradycyjnie wykonywane z klepek dębowych, spiętych metalowymi obręczami z taśmy zwanej bednarką. Kształt beczki zapewnia jej wytrzymałość i pozwala stosunkowo łatwo przetaczać i manipulować nią przy przeładunku. W starym polskim bednarstwie każda z desek składających się na dno beczki nazywała się dąga.
W starożytności płyny w rodzaju oliwy czy wina przewożono w naczyniach takich jak amfory, czy drążone i żywicowane pnie drzew. Dopiero Rzymianie upowszechnili stosowanie beczek w III wieku n.e., po kontaktach handlowych i militarnych z Galami, którzy wytwarzali beczki już kilka stuleci wcześniej.
Od prawie 2000 lat beczki są najwygodniejszą formą przewozu i przeładunku przy zapewnieniu niskich kosztów. Można w nich transportować wszystkie towary masowe. Zastosowanie worków czy skrzyń jest tańsze, lecz trudniejsze w przeładunku, bowiem nawet dosyć duże i ciężkie beczki mogą być przetaczane po ziemi nawet przez pojedynczego człowieka, gdy tymczasem do transportu podobnej wielkości skrzyń potrzeba kilku ludzi, albo dźwigu.
Tradycyjne drewniane beczki powszechnie stosuje się przy fermentacji i dojrzewaniu piwa, wina, brandy, sherry czy whisky.
Zakład założony przez Henryka Horocha w Warszawie zajmuje się głównie produkcją i sprzedażą beczek, baryłek oraz drewnianych sprzętów gospodarstwa domowego.
Produkty Manufaktury
Beczki
Tradycyjnie wykonywane z klepek dębowych, spiętych metalowymi obręczami z taśmy zwanej bednarką. Kształt beczki zapewnia jej wytrzymałość i pozwala stosunkowo łatwo przetaczać i manipulować nią przy przeładunku. W starym polskim bednarstwie każda z desek składających się na dno beczki nazywała się dąga.
W starożytności płyny w rodzaju oliwy czy wina przewożono w naczyniach takich jak amfory, czy drążone i żywicowane pnie drzew. Dopiero Rzymianie upowszechnili stosowanie beczek w III wieku n.e., po kontaktach handlowych i militarnych z Galami, którzy wytwarzali beczki już kilka stuleci wcześniej.
Od prawie 2000 lat beczki są najwygodniejszą formą przewozu i przeładunku przy zapewnieniu niskich kosztów. Można w nich transportować wszystkie towary masowe. Zastosowanie worków czy skrzyń jest tańsze, lecz trudniejsze w przeładunku, bowiem nawet dosyć duże i ciężkie beczki mogą być przetaczane po ziemi nawet przez pojedynczego człowieka, gdy tymczasem do transportu podobnej wielkości skrzyń potrzeba kilku ludzi, albo dźwigu.
Tradycyjne drewniane beczki powszechnie stosuje się przy fermentacji i dojrzewaniu piwa, wina, brandy, sherry czy whisky.
